Nous avons eu chaud mais heureusement des « arrêts boisson à l’ombre »
(quant elle y était) nous permettaient de nous désaltérer), C’est ainsi que 11
courageux et vaillants randonneurs dont Robin (notre vacancier)
accompagné de Django (vous le découvrirez en photo) avons démarré la
randonnée dans un sentier herbeux, Ainsi nous avons pu découvrir la chaîne
des vallons, des champs de blé à volonté bref une belle campagne avant de
faire le tour du lac de Ste Foy d’Aigrefeuille, lac sans prétention mais un coin
de nature sobre, accueillant, calme, ombragé avec une majorité de saules
pleureurs,
Nos estomacs vers les 12 coups de midi nous ont rappelé qu’un pique nique
était d’actualité, Un bel espace ombragé, une table avec des bancs attirent
de suite notre attention, et voilà que chacun se mets à déballer son casse
croûte, nous avons débuté cette collation collective en toute simplicité ,
convivialité dans la bonne humeur en se souhaitant plein de bonnes choses
pour la prochaine saison pédestre en dégustant un Pineau des Charentes
bien frais,
Le pique nique fut lui aussi arrosé d’un vin rosé bien frais et
comme le précisait le mail d’annonce de la randonnée nous avons eu des
volontaires pour confectionner des desserts (voir photo) ,
Robin nous a fait la surprise et régalé d’un excellent biscuit au yaourt qu’il a confectionné avec
amour pour nous , le cidre a permis de faire descendre cette farandole de
desserts dans notre estomac,
Pourquoi et comment le lac (artificiel) de Ste Foy d’Aigrefeuille a vu le jour :
Lors de la construction de la rocade EST de Toulouse, le maire de Ste Foy
d’Aigrefeuille de l’époque, M, Pierre Sicre, a accepté que le constructeur y
vienne prendre des terres qui devaient servir de remblai à la rocade actuelle,
En contrepartie, il devait aménager un plan d’au sur cette zone souvent
inondée,
texte de Marie-Laure et Helene
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